Hoje comezaremos salada de cogumelos, porros e queijo e crema de cabaça com triscante de jamóm, seguiremos com chuleta provenzal, pescada á basca e remataremos com mousse de péssego e torta de chocolate e kiwi.

Para a 6ª-f. teremos salada Rabigot e arroz com verduras de primeiros, seguiremos com jamom assado com cremoso e pataca e verduras, e remataremos com pastel de maçá e crema de chocolate.

A 5ª-f. começaremos com salada waldorf e crema Saint Germain, seguiremos com abadejo á biscaína e polo em pepitória, e remataremos com crema de laranja e torta de peras e trufa.

Para a 3ª-f. teremos crema essaú e salada waldorf, seguiremos com cozido e bertorelha com pisto, e de sobremesas braço de pessego e crema de laranja e chocolate.

Esta 2ª-f. comezaremos com crema Saint Germain e salada Cesar, seguiremos com polo ao chilindrom e bacalhau portuguesa e remataremos com crema de iogourte e peras ao vinho.

O sábado oferecemos crema Vichyssoise e saláda Cesar, seguimos com escalopes ao porto e dourada em salsa de améndoa de segundos, e torta de froitas e flam de caramelo com nata.

Esta 6ª-f. comezaremos por salada Niçoise e crema Vichy, seguiremos com pescada á marinheira e lombo á laranja, e remataremos com Crema de turrom e Bica com noçes.

A 5ª-f. comezaremos com crema garbure e salada waldorf, seguiremos com milanesa de terneira ecológica e pescada á galega, e remataremos com mousse de laranja e torta de moka e trufa

Para a 4ª-f. temos quiche de espinafres e judias com jamóm e tomate de primeiros, Ragout de terneira ecológica e lirios com costra de milho e cachelos de segundos, e de cremoso de queijo e peras ao vinho.

A 3ª-f., dia de manifestaçom polo convénio de instalaçons desportivas, teremos de primeiros arroz negro e crema de brecol com picatostes, de segundos polo á caçadora e abadejo com montado de cabaça e queijo, e remataremos com crema de café e bica de noçes.

A 2ª-f. comezaremos com sopa minestrone e salada de pasta, seguiremos com papilhote de salmom e robaliça e fazes ("carrilheiras") estofadas, e remataremos com crema de chocolate e tonka e torta Tatim.

Este sábado teremos empada de bacalhau com passas e crema St. Germain de entrada, seguiremos com chuletas provenzal e raia romesco e remataremos com crema de iogurte e torta de laranja e chocolate.

A 6ª-f comezaremos por piquilhos recheios e salada Cesar, seguiremos com bistecs á mostarda e douradas ao pisto, e remataremos com torta de Santiago com chocolate e macedónia.

A 5ª-f teremos sopa de cozido e Bouchés de entrada, seguiremos com bertorelha guisada e cozido com grelos, e de sobremesas espetos de froita e orelhas e filhoas.

A 4ª-f comezaremos com salada de arroz e sopa de alho e polo, seguiremos com chuleta normanda e bacalhau á biscaina, e de sobremesas torta borracha de froita e trufa e crema de chocolate.

A 3ª-f teremos arroz com mexilons e pizza, de segundos carne ao caldeiro e soia com salada de maçá, e de sobremesas mousse de pessego e peras ao vinho.

Esta 2ª-f teremos crema vichy e salada Rabigot para comezar, polo ao alho e pescada com montado de queijo e berengena para seguir, e crema de chocolate e cake de froitas de sobremesa.