Informo-vos que no restaurante GARUM temos "menú do dia" a 12 € e "menú de fim de semana" a 15 €.
Para a
4ª feira (mércores) 23 de setembro temos de primeiros
Crema Saint Germain (chícharos) e
Quiche vegetal, de pratos principais
Carne ao Caldeiro e
Pastel de Raia; de sobremesas
Flam com trufa,
Peras ao vinho e
Crema de Chocolate.
As ementas da
5ª-f. 24 de setembro: de entrantes
Pisto de verduras com arroç e Salada
Waldorf, e de segundos
Lasanha de carne, espinafres e champinhons e
Pescada á Basca. De sobremesas Arroç
com leite e froitas,
Peras ao vinho e Torta de
maçá.
A
6ª-f. (venres) 25 de setembro: de primeiros
Coleslaw e salada
Niçoise, de segundos
Ave com froitas e basmati e
Peixe ao queijo com verduras. De sobremesa Crema de chocolate e
Torta de queijo e froitas. 
As ementas do
sábado: salada de
arroç, supremas de
salmon ao fiúncho,
terneira em salsa de uva, crema de chocolate e
tarta de froitas.
As ementas da
2ª-f. (luns) 28:
Crema Vichyssoise,
Salada de iogourte e froitas,
Paelha e
Terneira com uva estofada em cebola e pataca palha. De sobremesas copa de
Gelado com froitas e
Torta Tatim.
Os primeiros da 3ª-f. serám Ovos à Rusa e Sopa Juliana, e de pratos principais Cariocas com salada e Polo ao Curry. De Sobremesas Crema de iogourt com froitas e Queijo com marmelo.
A 5ª-f. foi salada de sandia e empada, de segundos lasanha de espinafres e pescada á basca. De sobremesas torta de trufa e froita e crema catalana.
Para a 6ª-f. faremos calamares a andaluza e salada de pasta, de segundos lombo ao ananás e bacalhau com grelos queijo,noçes e cebola carameliçada. De sobremesas peras ao vinho e cremoso de queijo.
As ementas do sábado 3 (15 €) serám: Salpicom de lagostinos e gambas e Creppes de Verduras de primeiro. De segundo Ossobuco milanesa e Caldeirada de rodabalho e pescada. De sobremesas Semifrio de queijo e Torta Tatim.
Para a 4ª-f. 7 sopa minestrone e táboa de queijos, de segundos coelho estofado com cebola glaseada e rolinho de primavera e peixe fritido com cachelos. De sobremesa torta de moca e macedónia.
