Este domingo jantar familiar com creppes de verduras, arroz negro com triscante de Sam Simóm e torta de trufa e laranja.

Esta 2ª-f. abrimos com crema Saint Germain e arroz com mexilons, seguimos com polo e froitos secos e bacalhau biscaina, e rematamos com crema de iogourte e torta de laranja.

O sábado comezaremos com spaguetti com cogumelos e gambas e crema vichy com triscante de jamóm, seguiriamos com douradas em salsa de améndoa e jarrete estofado, e de sobremesas crema de limóm e torta de trufa e laranja.

SOBRE REPOSTERIA ... e EXPLOTAÇOM.

Se tes ganas de ler aqui tes um interessante e clarificador artigo de Iñaki Gil sobre o trabalho no capitalismo, a explotaçom e que significa fazer umha sobremesa:
www.rebelion.org/noticia.php?id=101936

A 6ª-f. abriremos com alinhas de polo á mostarda e empada de milho, ofereceremos logo escalopes ao porto com falafel e jurelos com cremoso de pataca, e de sobremesas mousse de péssego e arroz com leite.

Hoje comezaremos com falafel com crema de iogourte e revolto de grelos, seguiremos com jurelo panadeira e costela agredoce, e de sobremesas torta de trufa e peras e mousse de péssego.

Para hoje croquetas de espinafres e sopa de alho, chipirons na sua tinta com arroz e lasagna de verduras, e rematamos com mousse de froitas e tiramisú.

Para a 3ª-f. abriremos com salada italiana e potage de bacalhau, espinafres e garbanços; seguiremos com carne ao caldeiro e bacalhaus com cremoso de cabaça; e remataremos com crema catalana e compota de pera com baunilha.

A 2ª-f. teremos piquilhos recheios de jamóm e sopa de verduras de primeios, de segundos polo ao alho e pescada em salsa verde, e de sobremesas macedónia e bica suave.

Para sábado teremos patacas recheias e crema Vichissoyse, seguiremos com bistecs rusos e bacalhau assado, e remataremos com peras ao vinho e torta madame com trufa e noçes.

Hoje abrimos com verduras assadas e talharins com cogumelos, seguimos com bistec ruso e peixe guisado, e rematamos com crema de limom e puding de froitas, noçes e gelado de laranja.

A 5ª-f. começaremos com bouches de espinafres, bonito e folhado e salada París, seguiremos com ossobucco estofado e guiso de voadoras com arroz, e remataremos com torta de coco á laranja e crema de limóm.

Hoje teremos lentelhas vegetais e salada de cogumelos, seguiremos com lombo ananás e jurelos panadeira; de sobremesas torta de morangos e crema de laranja

Hoje ofertamos de primieros tortilha de calancos e crema com picatostes, de segundos xoubas fritidas e ragout de terneira, e de sobremesas semifrio de queijo com froitas e torta madame.

A 2ª feira ponheremos coca de berengenas e touzinho entrefrevado e sopa de verduras, logo passaremos a abadejo marinheira e polo caçadora, e de sobremesas mousse de morango e torta tatim.